イベント食・天ぷら

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6、7月に渡りイベント食を行いました。
今回は「夏野菜天ぷら」~海老・なす・ししとう・茗荷・さつま芋~ を提供いたしました。
談話室でのお食事会は「ホテルみたいだわ」などとご利用者様に大変喜んで頂きました。
お料理の方も目の前で天ぷらを揚げることにより、香ばしい油の匂い、パチパチと衣がはじける音を 感じて頂きました。天ぷらを上手に上げるコツを調理スタッフに尋ねる職員もいました。

今回動画で紹介するブロックでは夏らしくということで職員が浴衣で接客しました。飾りつけをしたり、着替えたり、ご利用者様の笑顔がたくさん見たい!その一心でいろいろな企画を考えています。