秋のイベント食～天ぷら～

栄養部主催のイベント食です。10月、11月は秋の天ぷらです。

≪献立≫　天ぷら（海老・大葉・さつま芋・なす・舞茸）、茶碗蒸し、ほうれん草と菊花のお浸し、炊き込みご飯、澄まし汁、モンブランパフェ

10,11月毎週金曜日、各ブロックごとに行っています。談話室や多目的ホールで行う場合には、調理スタッフがご利用者様の前で天ぷらを揚げています。パチパチという音と、香ばしい油の匂いが食欲をそそります。
天ぷらを揚げている様子を動画で紹介します。ぜひご覧ください。